رژیم کم کربوهیدرات و HIIT بهترین روش برای بهبود متابولیسم

13 اکتبر 2017- تحقیقات نشان داده است که محدودنمودن مصرف کربوهیدارت‌ها همراه با تمرینات ورزشی HIIT[1] یا برنامه ی ورزشی تناوبی با شدت بالا، موثرترین استراتژی برای بهبود مارکرهای دیابت نوع 2 و بیماریهای قلبی عروقی (CVD) است.

ورزش نقش مهمی در مدیریت مشکلات متابولیکی دارد زیرا باعث افزایش حاملین گلوکز (GLUT-4) در سلولهای عضلانی شده، حساسیت به انسولین را بهبود می‌بخشد و چربی‌های احشایی را می‌سوزاند. فعالیت بدنی همچنین با بهبود کلسترول، گردش خون قویتر و افزایش انعطاف پذیری عروق خونی و کاهش فشار خون بر سیستم گردش خون تأثیر گذاشته و به کاهش خطر CVD کمک می‌کند.

 تحقیقات قبلی نشان داده است که HIIT می‌تواند مزایای بیشتری برای کنترل قندخون وعملکرد قلبی عروقی بویژه زمانی که با یک رژیم غذایی سالم همراه شود، داشته باشد.

حال محققان کانادایی از دانشگاه بریتیش کلمبیا Okanagan و دانشگاه تورنتو به مرور آخرین شواهد موجود در رابطه‌ با HIIT و رژیم‌های کم کربوهیدرات با توجه خاص به تأثیر هر دو بر دیابت نوع 2 پرداختند. آنها معتقدند که یک رویکرد کلی شامل یک رژیم غذایی با محدودیت کالری و کم چرب همراه با 150 دقیقه ورزش متوسط در هفته برای جلوگیری یا کاهش خطر CVDدر افراد مبتلا به دیابت نوع 2 کافی نیست.

محققان معتقدند شواهد کافی از تحقیقات و شیوه‌های زندگی مبتنی بر جمعیت مانند برنامه‌ی low-carb وجود دارد، که از رژیم‌های کم کربوهیدرات به عنوان یک استراتژی اولیه در کنار درمان پزشکی استاندارد برای دیابت نوع 2 حمایت می‌کند.

 دانشمندان اطلاعاتی را گردآوری کرده‌اند که نشان می‌دهد کاهش مصرف کربوهیدرات‌ها تا میزان 30 درصد از کل کالری روزانه (تقریباً‌ 130 گرم در روز) با کاهش موثرتر هموگلوبین A1c و وزن و همچنین بهبود میزان کلسترول در مقایسه با  رژیم‌های کم چرب استاندارد همراه است.

در مورد ورزش، مطالعات کوچک بر روی افراد مبتلا به دیابت نوع 2 نشان داده است ورزش HIIT بهبود چشمگیری در کنترل گلوکز، میزان HbA1c، چربی کبد، عملکرد عروق و ترکیب بدن نسبت به ورزش‌های با شدت متوسط تا شدید ایجاد می‌کند. به گفته‌ی محققان یک جلسه کم حجم HIITقبل از صبحانه می‌تواند به ثبات بیشتر قندخون در طول روز کمک کند.

HIIT، همچنین منجر به بهبود تناسب قلبی عروقی می‌شود که با کاهش 15 درصدی خطر مرگ ‌ومیر به دلیل بیماریهای قلبی عروقی در مقایسه با ورزش‌های متوسط تا شدید همراه است.

 ترکیب رژیم کم کربوهیدرات و HIIT ممکن است حساسیت به انسولین را به میزان بیشتری بهبود بخشد و به حفظ توده‌ی بدون چربی (ماهیچه‌ها) در بدن افراد مبتلا به دیابت نوع 2 کمک می‌کند. این موضوع به دلیل ارتباط بین توده‌ی عضلانی بدون چربی با سلامت متابولیک و ظرفیت عملکردی بسیار مهم است.

به طور خلاصه، اضافه کردن HIIT به رژیم کم کربوهیدرات می‌تواند بخصوص برای افراد مبتلا به دیابت نوع 2 که به دنبال روشی برای کاهش خطرات CVD هستند، مفید باشد. این کار به کنترل بهتر قندخون، بهبود و ارتقاء عملکرد عروقی و تناسب قلبی عروقی کمک می‌کند.

منبع:

www.diabetes.co.uk/news/2017/oct/low-carb-diet-and-hiit-deemed-best-approach-to-improve-metabolism-93367721.html